为贯彻落实集团“做时代尚品质生活平台效劳商”的生长定位，满足下层员工的培训需求，打造高质量高水平的培训课程体系，进一步提升集团整体的专业效劳水平，由时代尚品质生活研究院打造的系列高级课程之“深圳维多利亚老品牌vic3308集团威士忌品鉴（高级）培训班”圆满结业。本次培训由集团副总裁、时代尚品质生活研究院执行院长朱喜秋教授授课，有来自集团总部各部室、下属维多利亚老品牌vic3308店及二级企业一线员工40余人加入本次培训。
近年来，海内威士忌销量增长迅猛，威士忌已成为最受消费者青睐的酒品之一。据行业报告显示，高学历者和企业家是威士忌的重要目标人群，特别在年轻饮用者中广受接待，威士忌代表着未来进口酒水的消费趋势。
本次威士忌品鉴（高级）培训班课程安排富厚紧凑，设置了五个教学日共20多个教学课时，以搭建系统威士忌商品知识体系、培养精通威士忌品鉴的专业人士为目标，重点讲授威士忌的酿造、威士忌品鉴、威士忌主产国、威士忌的历史等上百个知识点。在威士忌的酿造章节中，朱教授给学员们讲授威士忌的品类并详细讲解威士忌从麦芽抽芽、糖化、发酵、蒸馏、陈年、调酒的酿造流程。另外朱教授还详细给学员讲解了橡木桶的种类以及对威士忌的影响。
别的，本次培训还凭据教学需要设置了品鉴的环节。朱教授领导学员们逐个学习威士忌品鉴的各个知识点，还全面讲解了苏格兰、爱尔兰、美国、日本、加拿大五大威士忌生产国的产制规范及主要产品，增补讲解了威士忌的历史，全面系统详实的为学员们构建了威士忌商品知识体系。
来自集团各单位的下层员工们很是珍惜此次学习时机，感受着威士忌奇特的魅力。朱教授要求学员们一方面要将培训中学到的知识带回去分享给同事形成相互学习的良好气氛；另一方面要具体运用到对主顾的效劳中去，争做集团专业化效劳的“代言人”。
专业效劳能力是集团打造“时代尚品质生活平台效劳商”的基础，也是深圳维多利亚老品牌vic3308TIMES’DF新品牌的焦点内涵之一。时代尚品质生活研究院也将连续推出更多主题的培训，与集团人力资源部协力富厚集团培训体系，满足下层员工的培训需求，效劳集团业务生长和员工专业能力的提升。
